|
|
Gebakken Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Harde Hollandse geitenkaas, een plak moet
ongeveer 1 cm dik zijn.
ei, paneermeel, anti-aanbakpan,
beetje boter/olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kluts het ei, haal de plak kaas erdoor
heen, wentelen in de paneermeel, als de boter in de pan heet is leg je de kaasplak er in
bruinbakken(laag vuur zodat de kaas kan smelten) voorzichtig omdraaien anders gaat de
paneer laag eraf. Weer zachtjes laten bruin bakken. Het bakken van de kaas neemt een aantal minuten in beslag.
|
|
|